家常菜秋葵炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.27 12:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将秋葵洗净，用刀切掉两头，再切片备用。
• 第二步
  2.取两个鸡蛋加盐打散，然后热锅倒油，下鸡蛋炒，炒至鸡蛋两面稍微有点金黄，装盘备用。
• 第三步
  3.倒入秋葵炒熟，放适量盐炒一下，然后再将炒好的鸡蛋倒进锅中和秋葵快速翻炒均匀，最后再加入适量鸡精就可以出锅啦！

烹饪技巧

• 1、炒鸡蛋前，锅要烧热，油放多一些，这样炒出来的鸡蛋好吃。2、秋葵经过焯烫后会有很多粘性液质，不要反复冲洗，那是很有营养的物质。

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秋葵炒鸡蛋

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秋葵炒鸡蛋制作这道菜需要准备一些新鲜的秋葵和鸡蛋，鸡蛋中富含了丰富的蛋白质营养还有等等矿物质，秋葵的肉味道鲜美，肉大爽口味道极美，鸡蛋还可以清热解暑，壮阳，防止……

包含食材

• 秋葵
• 鸡蛋

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