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家常菜红烧冬瓜
家常菜红烧冬瓜

家常菜红烧冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.08 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备一块冬瓜。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮,去籽,洗净后切片。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,下姜蒜炒香。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.加入冬瓜。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.加点酱油。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.加点辣椒酱。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.加盐烧制。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解八
    第八步
    8.加鸡精调味炒匀。
  • 家常菜红烧冬瓜的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 1、红烧的冬瓜稍微切厚点,太簿了容易弄烂。2、红烧冬瓜加点酱油和辣椒酱一起烧,更香辣下饭。

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红烧冬瓜 红烧冬瓜
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