美味的七巧果

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.01 04:53

七巧果就是七夕吃的应节食物，就像中秋吃月饼一样，意义非凡，七巧果是一种外形像饼干和面包一样的面食点心，七夕节和朋友一起吃着七巧果，聊着天，用专业的模具做出好看的形状，味道奶香十足加上口感软香，好吃又营养，制作起来也十分简单。

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主料

• 面粉 ：105

辅料

• 白糖 ：2Og
• 酵母 ：1.5g
• 食用油 ：loml
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有食材放一起和成面团
• 
  第二步
  2.饧发半小时，重新揉匀
• 
  第三步
  3.用模具或手捏出形状，
• 
  第四步
  4.小火烙至两面微黄熟透

烹饪技巧

• 1、烙七巧果时一定要小火慢烙，否则表面易焦，内部沒熟透。

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