自制可可慕斯蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所有的材料．６寸蛋糕片２片．
• 
  第二步
  2.可可粉加入２小勺子的开水化开，再把泡软的吉利丁片放下去搅拌均匀
• 
  第三步
  3.奶油倒入盆子里加入白砂糖．
• 
  第四步
  4.打发到有明显的纹路即可
• 
  第五步
  5.加入搅拌好的可可粉液体．搅拌均匀成慕斯液
• 
  第六步
  6.模具里里放入一片蛋糕片再把慕斯液一半倒入．
• 
  第七步
  7.接着又放上一片蛋糕片．
• 
  第八步
  8.再把剩下的慕斯液倒入．放冰箱冷藏４个小时以上．
• 
  第九步
  9.冷藏好的慕斯蛋糕拿出来撒点可可粉即可．
• 
  第十步
  10.完成１
• 
  第十一步
  11.完成２