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可口的肉丸子
可口的肉丸子

可口的肉丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 07:55

肉丸子,是小编觉得非常有意思的一道菜,这也是一道传统的特色菜。做好的肉丸子,外表金黄有光泽,颗颗饱满圆润,散发着诱人的香气,外脆里嫩,简直就是人间美味呀。不多说,就让小编带领你们一起做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的肉丸子的做法图解一
    第一步
    1.将玉米拨成粒,香菇切小丁一起放入锅中煮好
  • 可口的肉丸子的做法图解二
    第二步
    2.肉末加淀粉盐搅拌,然后将肉末和煮好的玉米香菇放到一起加盐葱姜蒜
  • 可口的肉丸子的做法图解三
    第三步
    3.揉成团然后再在外面裹上一层糯米粒(糯米最先要用水泡两小时),然后放锅里蒸30分钟
  • 可口的肉丸子的做法图解四
    第四步
    4.装盘,我弄了很多,装盘没那么好看

烹饪技巧

  • 揉团的时候可以压一下,它就不会散了

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