色泽不错的肉丸子

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉先用水泡过洗干净
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  第二步
  2.我自己用绞肉机打成馅
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  第三步
  3.把姜末，姜粉，盐，胡椒粉，花椒水，放进去搅拌
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  第四步
  4.萝卜我是用料理机打的
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  第五步
  5.豆腐用手抓烂
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  第六步
  6.萝卜用开水煮一下捞出来把水挤掉放在豆腐里，在打15个鸡蛋搅拌
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  第七步
  7.搅拌
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  第八步
  8.搅拌好后，先炸几个尝咸淡
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  第九步
  9.小火炸出水分，大火炸脆就可以了
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  第十步
  10.炸好直接做了糖醋丸子，很好吃哦！