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美味的猪肉闷冬瓜
美味的猪肉闷冬瓜

美味的猪肉闷冬瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.01 10:16

猪肉闷冬瓜属于一道家常菜,适合冬天的时候吃。冬瓜有助于养胃,可以和它搭配的菜也有很多,比如虾皮就不错。在寒冷的冬季,吃着热热的猪肉闷冬瓜,不仅美味,还可以暖胃。冬瓜较软,适合老年人吃,尤其适合有糖尿病、冠心病、脚气病的人群食用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的猪肉闷冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜去皮去子,切片备用
  • 美味的猪肉闷冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.猪肉用盐,油腌制一下
  • 美味的猪肉闷冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.猪肉爆香,爆出油备用
  • 美味的猪肉闷冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.用油煎一下冬瓜
  • 美味的猪肉闷冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.然后下爆过的猪肉,放适量的水闷
  • 美味的猪肉闷冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.焖到冬瓜有点软了,但不能太软的时候,放一点盐
  • 美味的猪肉闷冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.即可装盘

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猪肉闷冬瓜 猪肉闷冬瓜
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