家常菜白灼菜心

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.12 04:05

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主料

• 菜心 ：300

辅料

• 姜 ：几片
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将菜心洗干净，沥干水分，备用。
• 
  第二步
  2.锅里加水、姜片，煮沸，加入适量油、盐。
• 
  第三步
  3.将菜心倒入锅里，再次煮沸2分钟。
• 
  第四步
  4.煮熟后，将菜心捞出，沥干水分。
• 
  第五步
  5.将调好的酱汁淋在菜心上就可以啦！

烹饪技巧

• 酱汁调料：蚝油、生抽、盐、高汤调匀即可。

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