家常菜杏鲍菇炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切好，备用
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  第二步
  2.放入生粉，盐，酱油，味精把肉腌制一下
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  第三步
  3.搅拌均匀，放着备用
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  第四步
  4.辣椒洗净，切好，备用
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  第五步
  5.切成小段，备用
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  第六步
  6.锅中放油，烧热
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  第七步
  7.放入切好的肉丝，炸熟
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  第八步
  8.把肉炸熟，放着备用
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  第九步
  9.杏鲍菇洗净，备用
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  第十步
  10.杏鲍菇切丝，备用
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  第十一步
  11.锅中放油，烧热
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  第十二步
  12.放入切好的杏鲍菇，翻炒一会儿
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  第十三步
  13.放入炸熟的肉丝和少许辣酱，继续翻炒
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  第十四步
  14.放入葱，盐，酱油，味精，适量，翻炒一会儿
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  第十五步
  15.可以装盘了，