家常菜秋葵炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.秋葵洗净沥水
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  第二步
  2.秋葵去蒂切滚刀块备用
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  第三步
  3.葱蒜切丁备用
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  第四步
  4.鸡蛋打匀
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  第五步
  5.将葱花放入打匀的鸡蛋中搅匀
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  第六步
  6.锅中到油，油热将蒜丁倒入煸炒出香味
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  第七步
  7.倒入秋葵翻炒，可稍稍加点水，以免炒糊
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  第八步
  8.秋葵炒的半熟，倒入鸡蛋
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  第九步
  9.继续翻炒，火不要过大，鸡蛋容易炒糊
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  第十步
  10.炒熟后就可以出锅装盘了