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美味的锅塌韭菜鸡蛋
美味的锅塌韭菜鸡蛋

美味的锅塌韭菜鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.03 06:23

吃了太多的鸡蛋饼,这个锅塌韭菜鸡蛋应该是最值得推荐的了。而且很简单的一道菜,做法很简单。味道也不错,值得一试。韭菜真的是应用很广泛的一道菜了。而且滋阴补阳。男生女生吃了以后都非常好哦。平时当做零食或者主食吃都是很不错的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒面 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的锅塌韭菜鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜切小段,放入大碗,在打两个鸡蛋。
  • 美味的锅塌韭菜鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅里烧热放油,把油在锅里转一圈。
  • 美味的锅塌韭菜鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.韭菜鸡蛋搅匀。加一点盐,一点胡椒粉。
  • 美味的锅塌韭菜鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.到入锅里,摊匀,稍煎一会,拿锅轻轻晃动一下。
  • 美味的锅塌韭菜鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.煎好一面,用锅铲托一下,拿起锅轻抖整个翻面,稍煎一会,可以出锅了。
  • 美味的锅塌韭菜鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.香香的韭菜鸡蛋出锅了。

烹饪技巧

  • 韭菜不要太湿,洗完后要你晾干。要不然炒出来是碎的,还是完整的好看一些。

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厨房楚地

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锅塌韭菜鸡蛋 锅塌韭菜鸡蛋
10
已被2385人参考

锅塌韭菜鸡蛋可以在里面多加了一些鸡蛋吃起来才会特别的想,而且这道菜真的是制作起来非常的简单,我喜欢在家里面做的时候多放上很多的土豆儿,或者是在里面多加深一些,牛……

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