小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味可口的肉末腐竹
美味可口的肉末腐竹

美味可口的肉末腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.03 09:37

小时候,妈妈最喜欢买腐竹回来煲汤给我吃,而我就在那时爱上了腐竹的味道。长大后,尝过螺蛳粉的味道,我就更加喜欢吃腐竹了。但是对于厨艺不精的我,却不知道腐竹的很多种做法,只懂得做这道肉末腐竹。今天就和大家分享这道肉末腐竹的做法,希望大家也喜欢。

更多详情
  • 1821人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜苗适量

具体步骤

  • 美味可口的肉末腐竹的做法图解一
    第一步
    1.干腐竹买回来用冷水淹没泡软
  • 美味可口的肉末腐竹的做法图解二
    第二步
    2.配料都切好备用,猪肉切片也行,喜欢吃辣的还可以放辣椒,按个人喜欢
  • 美味可口的肉末腐竹的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,肉末炒香
  • 美味可口的肉末腐竹的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜爆香,跟肉末放一起炒一炒
  • 美味可口的肉末腐竹的做法图解五
    第五步
    5.泡发切好的腐竹倒一起和
  • 美味可口的肉末腐竹的做法图解六
    第六步
    6.炒差不多一分钟,放生抽,盐,蒜苗,最后放葱和一下,起锅,OK

11

收藏

分享
味穿墙

味穿墙

共有464个成果

TA的其他成果

椒盐小土豆
糖腌柠檬
自制水果沙律
自制香煎三文鱼
板栗鸡腿褒
桃胶皂角米黑米莲子红枣羹
开胃的蒜香卤肉
香草夏威夷果熔岩蛋糕
查看全部
肉末腐竹 肉末腐竹
13
已被2106人参考

肉末腐竹是一道咸鲜口味的家常菜式。它主要以猪肉和腐竹作为主要的原材料,它主要以爆炒作为主要的制作工艺制作而成,要注意腐竹要全部泡发开之后才能吃。这道肉末腐竹色泽……

包含食材