美味的避风塘虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食才
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  第二步
  2.对虾洗干净，从虾背剪开，去虾线，用盐，料酒搅拌入味
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  第三步
  3.把虾用干的纱布擦去水份
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  第四步
  4.锅里油7分热，放下对虾大火炸
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  第五步
  5.待虾炸熟，捞出控油
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  第六步
  6.把锅里的油倒出，留底油，放入姜，蒜，辣椒
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  第七步
  7.放入面包糠炒香
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  第八步
  8.把炸好的虾放入，加盐，糖，胡椒粉，煸炒
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  第九步
  9.放些葱花，煸匀即可