家常菜蚝汁金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.11 10:05

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主料

• 金针菇 ：300

辅料

• 小葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 香油 ：适量
• 油渣 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇切去根，洗净备用。
• 
  第二步
  2.葱蒜切碎。
• 
  第三步
  3.热油炒香蒜粒，炒香油渣。
• 
  第四步
  4.倒入金针菇翻炒。
• 
  第五步
  5.加入适量的生抽，蚝汁，胡椒粉，盐炒匀入味。
• 
  第六步
  6.最后滴入香油，撒上葱花即可。
• 
  第七步
  7.上菜了!

烹饪技巧

• 加入了油渣炒出来的金针菇会比较香哦！

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蚝汁金针菇

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蚝汁金针菇一定要记住，朋友们在家里面制作这道菜的时候，可以在里面多加上一些自己喜欢吃的蔬菜味道，吃起来都是很好的，而且你们也可以在制作的时候里面多放上一些金针菇……

包含食材

• 金针菇

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