桃胶雪蛤雪耳羹

具体步骤

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  第一步
  1.雪蛤提前24小时用纯净水（可加姜片去腥）浸泡开，期间更换几次水，挑干净后沥干水分待用。
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  第二步
  2.桃胶提前24小时用纯净水浸泡开，挑去杂质后沥干水分待用。
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  第三步
  3.雪耳提前3小时浸泡，去蒂后撕成小块待用。
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  第四步
  4.把雪耳放入锅中
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  第五步
  5.加适量清水煮至粘稠。
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  第六步
  6.放入桃胶
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  第七步
  7.雪蛤入锅
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  第八步
  8.最后下冰糖
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  第九步
  9.大火煮半个小时后即可食用
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  第十步
  10.分品
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  第十一步
  11.成品