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好喝的酸梅汤
好喝的酸梅汤

好喝的酸梅汤

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.08 01:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 好喝的酸梅汤的做法图解一
    第一步
    1.用料
  • 好喝的酸梅汤的做法图解二
    第二步
    2.将各材料洗净浮尘
  • 好喝的酸梅汤的做法图解三
    第三步
    3.倒入砂锅
  • 好喝的酸梅汤的做法图解四
    第四步
    4.加入500克清水,浸泡3-5小时
  • 好喝的酸梅汤的做法图解五
    第五步
    5.加入500克清水
  • 好喝的酸梅汤的做法图解六
    第六步
    6.置火上,中火煮沸,转小火煮1小时左右
  • 好喝的酸梅汤的做法图解七
    第七步
    7.倒出
  • 好喝的酸梅汤的做法图解八
    第八步
    8.至再加入剩下的水,中火煮沸后转小火煮半小时
  • 好喝的酸梅汤的做法图解九
    第九步
    9.倒出,与第一次的煎液混合
  • 好喝的酸梅汤的做法图解十
    第十步
    10.趁热加入白糖搅拌至溶化
  • 好喝的酸梅汤的做法图解十一
    第十一步
    11.倒出饮用

烹饪技巧

  • 药材经过充分浸泡后方能将有效成分煎煮出来。用糖量可以根据自己口味酌情调整。

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