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好吃的卤肉
好吃的卤肉

好吃的卤肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 07:06

卤肉,是小编小时候就非常喜爱的一道小吃了。卤肉很甜很爽口,小编最喜欢卤肉那白白润润的颜色了,味道也是甘甜爽滑,很适合小孩子吃哦。下面就由小编带领大家一起做这个卤肉吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的卤肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净冷水入锅焯熟捞出。
  • 好吃的卤肉的做法图解二
    第二步
    2.准备调味料。
  • 好吃的卤肉的做法图解三
    第三步
    3.把猪肉、生抽、老抽、盐和所有调味料放入锅内,再加入半锅清水盖好,大火煮开。
  • 好吃的卤肉的做法图解四
    第四步
    4.将煮熟的猪肉和汤汁倒入炒锅,加半勺辣椒粉,调大火收汁。
  • 好吃的卤肉的做法图解五
    第五步
    5.汁快收干即可关火。
  • 好吃的卤肉的做法图解六
    第六步
    6.放凉切片装盘食用。

烹饪技巧

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卤肉 卤肉
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