小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜酸辣娃娃菜
家常菜酸辣娃娃菜

家常菜酸辣娃娃菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.15 02:37

  • 3467人看过
  • 1361
  • 收藏

主料

  • 娃娃菜菜帮 :1棵

辅料

  • 油 :适量
  • 青红椒 :各2根
  • 大葱1小小段
  • 大蒜1个
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡腿骨 :3根
  • 香辣酱 :1汤匙
  • 白糖 :2汤匙
  • 镇江陈醋 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿骨3根
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.小的青红椒切圈,大葱切丝
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.娃娃菜一颗,菜帮部分
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.大蒜切丁
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.香辣酱
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.三根鸡腿骨出水后,炖成高汤
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.烧锅水
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解八
    第八步
    8.水烧开后,放入娃娃菜帮部分,烫一下
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解九
    第九步
    9.烫好后,取出
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解十
    第十步
    10.切成小段小段的
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解十一
    第十一步
    11.锅中起油锅,放入大蒜丁,香辣酱,大葱叶,煸炒
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入高汤,娃娃菜帮,加入白糖2汤匙,镇江陈醋(我的是6年的老陈醋,真心好),生抽,盐,翻炒
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解十三
    第十三步
    13.放入青红椒圈,出锅前放入香油(酸辣味调试自己家适合的口味)
  • 家常菜酸辣娃娃菜的做法图解十四
    第十四步
    14.成品

烹饪技巧

  • 酸辣味调试自己家适合的口味

1361

收藏

分享
糖醋小廊

糖醋小廊

共有469个成果

TA的其他成果

红烧肉
自制戚风蛋糕-给自己看的
布里奶酪小披萨
清甜鲜嫩-插海蛏
家常皮蛋豆腐
原味玛德琳
自制奶油蘑菇汤
美味牛肉馅饼
查看全部
酸辣娃娃菜 酸辣娃娃菜
12
已被3790人参考

酸辣娃娃菜,其实这样的素菜特别适合中午你饥肠辘辘的时候吃,因为这样才更加下饭,也会让你肚子在第一时间有饱腹感的存在,不过炒这样简单的菜肴还是非常需要技术的,因为……

包含食材
热门项目: