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美味的红枣窝窝头
美味的红枣窝窝头

美味的红枣窝窝头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.13 11:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的红枣窝窝头的做法图解一
    第一步
    1.主材料混合,一点点的加入水混合均匀。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解二
    第二步
    2.直到揉成团为止。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解三
    第三步
    3.红枣洗净去核,切成红枣粒,尽量切碎一点。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解四
    第四步
    4.取一半的面团加入红枣碎揉成团。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解五
    第五步
    5.面团搓成才条。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解六
    第六步
    6.切成均匀的小剂子。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解七
    第七步
    7.搓圆以后从中间压个窝慢慢转动。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解八
    第八步
    8.窝窝头做好以后铺上油纸,冷水上锅蒸18~20分钟。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解九
    第九步
    9.取出趁热吃,放凉以后口感更好,甜甜糯糯的。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解十
    第十步
    10.另一半面团做了原味的,搓条切成剂子。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解十一
    第十一步
    11.依次做好。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解十二
    第十二步
    12.冷水上锅一样的时间蒸熟即可。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解十三
    第十三步
    13.出炉,颜色好漂亮。
  • 美味的红枣窝窝头的做法图解十四
    第十四步
    14.美美的。

烹饪技巧

  • 面粉里的水要一点点的加,太稀或太干都不行,加到不粘手可以揉成光滑的面团为止,窝窝头要冷水上锅蒸,时间大概二十分钟。

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