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红豆面包
自己做的红豆面包
自己做的红豆面包

自己做的红豆面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 08:33

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主料

辅料

  • 鸡蛋 ：75
  • 黄油 ：35
  • 酵母 ：4
  • 牛奶 ：110
  • 白芝麻 ：若干
  • 盐 ：4
  • 糖 ：35

具体步骤

  • 自己做的红豆面包的做法图解一
    第一步
    1.除黄油以外，所有食材都放在面盆揉成扩展阶段。放入黄油继续揉成完全阶段。
  • 自己做的红豆面包的做法图解二
    第二步
    2.揉成面团后室温发酵2.5倍大。排气分成均匀的3份。
  • 自己做的红豆面包的做法图解三
    第三步
    3.擀成长的椭圆，翻面。
  • 自己做的红豆面包的做法图解四
    第四步
    4.放上红豆，从上倒下卷起来。
  • 自己做的红豆面包的做法图解五
    第五步
    5.放到土司盒里，二发，8分满，放入烤箱150度
  • 自己做的红豆面包的做法图解六
    第六步
    6.在表面涂抹蛋液，撒上芝麻，40分钟即可
  • 自己做的红豆面包的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 无

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红豆面包 红豆面包
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