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自己做的葱香土豆饼
自己做的葱香土豆饼

自己做的葱香土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.02 02:45

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主料

  • 面粉 :适量
  • 土豆约300g

辅料

  • 牛奶约50g
  • 盐 :5
  • 鸡蛋一个
  • 糖粉 :5
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 自己做的葱香土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.准备原料:面粉适量、鸡蛋、糖粉、盐、葱花、牛奶;土豆蒸熟后压成土豆泥
  • 自己做的葱香土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.除土豆泥和面粉以外的材料混合在一起搅拌成糊状,最好是没有小疙瘩。
  • 自己做的葱香土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.再加入土豆泥和面粉和成面团,面粉根据实际情况调整
  • 自己做的葱香土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.不粘锅中放入适量的油,面团分成均等的剂子压平(我这个简直太丑了),加入葱花。两面分别用小火煎熟(4分钟左右,看实际情况)。
  • 自己做的葱香土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.成品图,刚出锅的好好吃。

烹饪技巧

  • 1.牛奶最开始不要倒完,一部分的添加2.和成面团的过程中要看情况添加面粉

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