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美味的鸭血粉丝
美味的鸭血粉丝

美味的鸭血粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.15 05:16

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 香菜2根
  • 葱 :适量
  • 食盐 :适量
  • 花生油适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 生姜 :适量
  • 火锅底料 :适量

具体步骤

  • 美味的鸭血粉丝的做法图解一
    第一步
    1.山芋粉丝泡软,鸭血2个,豆腐果洗净备用。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解二
    第二步
    2.准备配料:姜末、蒜末、葱花、香菜段和一块火锅底料。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里放清水烧开,倒入粉丝再煮开后捞出放入容器里备用。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解四
    第四步
    4.然后炒锅倒适量油,放入火锅底料小火炒化出香味。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解五
    第五步
    5.姜末、蒜末、葱花下锅小火炒香。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸭血块翻炒。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解七
    第七步
    7.加适量生抽。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解八
    第八步
    8.倒入清水烧开。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解九
    第九步
    9.再放入豆腐果焖煮3分钟,使豆腐果入味。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解十
    第十步
    10.把烧好的汤、鸭血和豆腐果倒入盛放粉丝的容器里。
  • 美味的鸭血粉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上葱花、蒜末、香菜段即可。

烹饪技巧

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鸭血粉丝 鸭血粉丝
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