美味营养的鸭血粉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好要用到的食材。
• 
  第二步
  2.粉丝温水泡软，洗净，撕成小段。鸭血切小方块，鸭胗切片，姜切姜粒，葱切葱花。
• 
  第三步
  3.调制碗汁：姜，葱，油，盐，鸡精，料酒，白糖。
• 
  第四步
  4.鸭血汆水捞起。
• 
  第五步
  5.鸭胗汆水捞起。
• 
  第六步
  6.豆泡氽水捞起。
• 
  第七步
  7.鸭血开水入锅1分钟。
• 
  第八步
  8.加入豆泡。
• 
  第九步
  9.加入鸭胗。
• 
  第十步
  10.加入粉丝。
• 
  第十一步
  11.倒入碗汁。
• 
  第十二步
  12.水开关火。
• 
  第十三步
  13.来了，南京鸭血粉丝一碗！