主料
- 凉粉 ：1斤
- 剁椒 ：3勺
我们家乡的凉粉其实是很好吃的，但是都不是辣的，可是最近几年，随着外地人员的流动，越来越多人吃辣，好像每样东西都要添加辣椒一样了，所以最近的凉粉也改革了，改成了剁椒凉粉，这个辣味，真的是刷新我对凉粉的认知，非常辣，非常过瘾。
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