美味的彩蔬虾仁炒乌冬面

具体步骤

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  第一步
  1.准备好姜丝和蒜，用来爆香。将青椒、萝卜、洋葱切成丝。
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  第二步
  2.鸡蛋打散，加一点黄酒和盐，入味儿～
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  第三步
  3.乌冬面的水煮时间不宜超过3分钟，要不然容易煮烂，口感也不弹牙了。最好1分钟就拿起来，沥干备用
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  第四步
  4.炒鸡蛋，拿出来备用
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  第五步
  5.姜丝、蒜爆油，放入青椒、萝卜、洋葱、虾仁。加入适量料酒、酱油和盐即可。炒至目测够吸收，够香为止～
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  第六步
  6.加入乌冬面，温柔地炒起来，不要让它断掉就好，再加一点料酒和酱油，再翻炒，让乌冬面染上酱色～
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  第七步
  7.将鸡蛋装饰上去，好吃??