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美味的孜然羊肉
美味的孜然羊肉

美味的孜然羊肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 03:57

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主料

  • 肥羊卷 :300
  • 香菜50

辅料

  • 辣椒粉 :2
  • 鸡精 :1勺
  • 十三香 :1勺
  • 干辣椒 :4个
  • 孜然粒 :3
  • 盐 :1

具体步骤

  • 美味的孜然羊肉的做法图解一
    第一步
    1.肥羊卷软化一下。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜切好。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解三
    第三步
    3.香菜洗净。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解四
    第四步
    4.切成末。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中入油,葱蒜姜干辣椒爆香。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入羊肉卷不停翻炒。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解七
    第七步
    7.加盐,孜然粒,和少许十三香,炒干水份。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解八
    第八步
    8.加入香菜末翻炒。
  • 美味的孜然羊肉的做法图解九
    第九步
    9.我比较喜欢吃辣,所以还加了干辣椒面,如果不喜欢辣的这步可以省略。

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