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家常菜蒜泥茄子
家常菜蒜泥茄子

家常菜蒜泥茄子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 11:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜蒜泥茄子的做法图解一
    第一步
    1.1.先将茄子切大片
  • 家常菜蒜泥茄子的做法图解二
    第二步
    2.2.将茄子摆入盘中,大火蒸20分
  • 家常菜蒜泥茄子的做法图解三
    第三步
    3.3.蒸好放凉后,在每个茄片上均匀的抹上捣好的蒜泥
  • 家常菜蒜泥茄子的做法图解四
    第四步
    4.4.在茄子上淋上少许生抽.醋
  • 家常菜蒜泥茄子的做法图解五
    第五步
    5.5.最后在炝油,完成

烹饪技巧

  • 茄子蒸好后要放凉再抹蒜,做好后在冰箱冷藏会儿会更好吃!

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枯萎的叶子

枯萎的叶子

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蒜泥茄子 蒜泥茄子
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蒜泥茄子是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。茄子的软糯可口,外加蒜末的香气逼人,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道蒜泥茄子,就着米饭吃,令人食指……

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