好吃的牛奶奶油冰激凌

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄打散，加入20g糖粉搅拌均匀。
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  第二步
  2.牛奶小火加热至快沸腾关火。
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  第三步
  3.倒入蛋黄里搅拌均匀。
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  第四步
  4.放在装有冷水的盆子里冷却。
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  第五步
  5.淡奶油加入50g糖粉。
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  第六步
  6.高速打发。
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  第七步
  7.取淡奶油混合蛋黄液搅拌均匀。
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  第八步
  8.装盒子里冷冻即可。
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  第九步
  9.取出挖球，超柔软细腻，一点冰渣都没有。