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素菜杏苞菇炒韭苔
素菜杏苞菇炒韭苔

素菜杏苞菇炒韭苔

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.07 10:46

杏苞菇炒韭苔是韭黄和杏鲍菇做成的美食,比较好吃,这款韭菜和杏鲍菇的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的美食,对身体健康也是不错的美食,多吃有益于身体健康,非常好吃的一款美食,这款美食的维生素含量比较丰富,所以可以经常吃的美食

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主料

  • 韭苔200
  • 杏苞菇 :2个

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 味精 :少许
  • 干辣椒 :2个
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 素菜杏苞菇炒韭苔的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,杏苞菇切斜刀片,韭苔切寸段,姜切丝,干辣椒切段,蒜切片备用。
  • 素菜杏苞菇炒韭苔的做法图解二
    第二步
    2.锅中放少许油烧至微热,将切好的杏苞菇片放入,小火煸炒。
  • 素菜杏苞菇炒韭苔的做法图解三
    第三步
    3.煸至两面金黄盛出备用。
  • 素菜杏苞菇炒韭苔的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入少许油烧热,下入花椒,姜丝,蒜片煸香,下入韭苔快火急炒两下。
  • 素菜杏苞菇炒韭苔的做法图解五
    第五步
    5.再放入煸好的杏苞菇,放盐,味精调味,再翻炒两下出锅。

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