香辣可口的辣椒滚面

具体步骤

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  第一步
  1.把辣椒洗净，准备好。
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  第二步
  2.然后把辣椒切成小段。
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  第三步
  3.把切好的辣椒放入盆里，打一个鸡蛋。
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  第四步
  4.把鸡蛋拌匀，放入适量盐，花椒粉拌匀。
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  第五步
  5.然后加入面粉。
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  第六步
  6.把辣椒和面粉用筷子搅拌，直到全部粘在一起为止。
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  第七步
  7.打开煤气灶，放入适量油烧热。
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  第八步
  8.把拌好的辣椒面倒入锅中，小火翻炒，直到炒成金黄色为止，加入鸡精即可食用。