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好吃的香辣土豆鸡肉
好吃的香辣土豆鸡肉

好吃的香辣土豆鸡肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.09 03:30

这一份好吃的香辣土豆鸡肉,在夏天可是非常受欢迎的哦!经过烹煮的土豆散发出香气,鸡的味道融入汤中,再加上油辣子的辣味,真是让人垂涎欲滴啊!整道菜散发着香辣的味道,很适合作为开胃的一道菜,哪怕是再怎么食欲不振的人,也忍不住要胃口大开啊!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :3
  • 料酒 :2
  • 油辣子 :2

具体步骤

  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切丁
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解二
    第二步
    2.加料 生抽淀粉腌半小时
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解三
    第三步
    3.土豆切块
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里油烧热倒入鸡肉炒匀
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解五
    第五步
    5.炒至五成熟后加入辣椒干炒匀
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解六
    第六步
    6.鸡肉炒至七成熟加入土豆炒匀
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解七
    第七步
    7.然后加入水及盐炒匀
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解八
    第八步
    8.加入油辣子炒匀
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀后加入生抽炒匀然后炖15分钟
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解十
    第十步
    10.大火炖至土豆烂在炖五分钟
  • 第十一步
    11.炖至收汁加点鸡精
  • 好吃的香辣土豆鸡肉的做法图解十二
    第十二步
    12.炒好后装盘

烹饪技巧

  • 又香又辣非常的下饭

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百味人生

百味人生

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