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营养的豆腐福寿鱼汤
营养的豆腐福寿鱼汤

营养的豆腐福寿鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 03:43

很多人喜欢吃嫩的豆腐,在这里,我告诉大家一款营养的豆腐福寿鱼汤。豆腐制作简单方便,它含有高蛋白,不仅可以低脂肪,而且也可以降血压哟!豆腐的做法很多,花样也很多,是可以老幼皆宜食用的,是一款养生摄生美食呢!豆腐的滑嫩,鱼肉的鲜美,吃起来口感润滑爽口!

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主料

  • 福寿鱼 :1条
  • 嫩豆腐 :3块

辅料

  • 1小块
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :3根
  • 花生油适量
  • 蒜 :1瓣
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.鱼,豆腐,葱洗净
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切成小块
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.葱切段,蒜剁碎,姜切片
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.起锅,加油,入蒜末爆香
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.把福寿鱼放入锅中,稍微炸一下两面
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.加入半瓢水
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.下姜片,盖上盖子煮沸
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.煮沸后,倒入豆腐,加盐,花生油,盖上盖子继续煮十分钟
  • 营养的豆腐福寿鱼汤的做法图解九
    第九步
    9.倒入葱段,加鸡精,即可出锅享用。

烹饪技巧

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