油泼箩卜丝是一道清淡、开胃的家常菜。油泼箩卜丝，这道菜应该是北方人的最爱，这道菜口感清爽，非常开胃下饭，多吃一些时令蔬菜对人身体有益。萝卜有入肺、下气、消食、除疾润肺、解读生津、利尿的功效。对人的身体健康大有益处。这道菜其实并不油腻，并不会对人体健康产生危害。
腌萝卜丝时水不要挤得太干哟
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小葱
青椒
白萝卜
调料味儿
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