美味的酱烤鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.11 06:38

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主料

• 鸡腿 ：2个
• 烤肉酱 ：80

辅料

• 蜜糖 ：1汤匙
• 盐 ：1/4勺
• 油 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿洗净，沥干水
• 
  第二步
  2.两面切上一道口，同时在鸡腿表面涂抹一些食盐，腌制时方便入味，同时烤制时间可以缩短；
• 
  第三步
  3.倒入烤肉酱，搅拌均匀，腌制2小时以上；
• 
  第四步
  4.烤盘上铺上锡纸，锡纸上涂抹一点食用油，鸡腿连烤酱汁一起倒在锡纸上面；
• 
  第五步
  5.放入烤箱中层，210度烤20分钟；
• 
  第六步
  6.取出鸡腿，涂抹一层蜂蜜水，再放入烤箱烤5分钟即可~

烹饪技巧

• 鸡腿洗净后在表面划几刀容易入味，烤制时缩短时间。最后五分钟涂抹一次蜂蜜水色泽漂亮，口感也好吃~烤箱烤制肉类时最好铺上锡纸，清洁时就容易多了，否则肉汁粘在烤盘上，清洗比较麻烦。

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