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香喷喷的咖喱菠萝饭
香喷喷的咖喱菠萝饭

香喷喷的咖喱菠萝饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 10:43

相信如果把白米饭与有料的饭相比,很多人都会选择有料的饭吧。一来呢,平时几乎都是吃白米饭的,换换口味还是挺不错的,二来嘛,有料的饭自带香味。就像这款咖喱菠萝饭一样哦,香喷喷的,而且呢也是比较的有营养的呢,有新意的地方在于用到了菠萝哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的咖喱菠萝饭的做法图解一
    第一步
    1.好大一只菠萝。对半切开,挖去菠萝肉,剩下壳洗净待用。
  • 香喷喷的咖喱菠萝饭的做法图解二
    第二步
    2.准备好食材。海虾去头去壳挑出虾线,培根春笋切丁。
  • 香喷喷的咖喱菠萝饭的做法图解三
    第三步
    3.所有食材切丁。
  • 香喷喷的咖喱菠萝饭的做法图解四
    第四步
    4.取一只鸡蛋打散,混合米饭搅拌均匀。
  • 香喷喷的咖喱菠萝饭的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,倒入食材翻炒,加盐。
  • 香喷喷的咖喱菠萝饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入米饭加盐继续翻炒。
  • 香喷喷的咖喱菠萝饭的做法图解七
    第七步
    7.最后倒入菠萝粒和虾仁,撒上青咖喱粉翻炒均匀,起锅装入菠萝壳里。

烹饪技巧

  • 米饭最好用隔夜饭,这样炒出来的饭才会好吃。

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