简单的素茄子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.28 12:01

茄子是各种菜肴中经常出现的食材原料，一是因为茄子非常百搭，可以跟许多其他的肉类或蔬菜搭配，二是无论做什么菜肴，放入茄子的流程都不会说很难，操作简单。所以就算不跟其他的食材搭配，茄子自己也能成为一道美味的菜，说的就是简单的素茄子。

更多详情

• 1951人看过
• 12
• 收藏

主料

• 茄子 ：1个

辅料

• 青椒，西红柿 ：各1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.第一步把茄子切丁，菜椒用手掰小块，西红柿切小块，蒜拍碎
• 
  第二步
  2.第二步锅中加油，依次放入蒜，茄子，菜椒，西红柿，略炒，加适量水
• 
  第三步
  3.第三步加入盐，十三香，微煮一会儿汤汁浓稠，就可以出锅啦！（如果不喜欢菜椒太烂的可以出锅前放入菜椒，就不会太烂了）颜色诱人吧！味道也超好哦！

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

三宝饭桌

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

素茄子

12

已被3426人参考

素茄子是一个营养丰富的家常菜，这道菜也是很清淡的一道家常菜，茄子的营养价值也是很好的一个蔬菜，在平时的饭馆了也是很常见的一道菜，而且这道菜的味道也是好吃，刚刚做……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

全部其他的“素茄子”做法

• 
  小肥羊吃鱼
• 
  随性美食

简单的素茄子评论

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是……