家常茭瓜炒肉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉丝用少许淀粉和适量香槽卤拌匀腌制一刻钟以上，洋葱洗净切片。
• 
  第二步
  2.茭瓜洗净。
• 
  第三步
  3.切片待用。
• 
  第四步
  4.锅中放油烧热下入肉丝。
• 
  第五步
  5.快速划散煸炒至肉丝变色。
• 
  第六步
  6.加入茭瓜煸炒两分钟左右。
• 
  第七步
  7.加入洋葱一块煸炒约一分钟。
• 
  第八步
  8.加入少许酱油煸匀。
• 
  第九步
  9.再加入适量清水盖盖焖两分钟。
• 
  第十步
  10.关火翻匀出锅。