家常莲蓉包

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.03.23 03:50

莲蓉包，听起来就是非常可爱又美味的食物，这是广式茶餐厅里面常见的早餐之一了。广式的甜品一般用糖比较多，吃起来口感也非常好，很多伙伴对莲蓉包的印象应该是在电视剧中的最深，其实它也是深受大众喜爱的甜点，更受到我们广大时尚年轻的女性青睐。

更多详情

• 1803人看过
• 11
• 收藏

主料

• 莲蓉 ：320
• 面粉 ：200

辅料

• 白糖 ：15
• 酵母 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉里加入糖，酵母和适量的水和成絮状
• 
  第二步
  2.反复揉成面团，盖好室温发酵至两倍大
• 
  第三步
  3.准备好莲蓉剂子
• 
  第四步
  4.把发好的面团揉搓排气，分成小剂子，
• 
  第五步
  5.取一份面团擀成包子皮，中间放上莲蓉，捏成包子型，收口向下
• 
  第六步
  6.全部做好后放入蒸锅中继续发酵十五分钟，冷水上锅蒸十五分钟后焖五分钟即可

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

味道由我做主

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

莲蓉包

23

已被4252人参考

莲蓉包拥有比较养眼的外观，同时，它也"内外兼修"，在拥有高颜值的同时也包含了沙甜清爽、甜而不腻、松软而有韧劲的极其美味的口感。再者，莲蓉又具有养心安神的作用，实……

包含食材

• 中筋面粉

相关做法

中筋面粉

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  粉蒸酱排骨
  15人点赞

全部其他的“莲蓉包”做法

• 
  陌生的小酒馆
• 
  栀子花汤
• 
  桃花香满堂
• 
  最爱的水果是柚子

家常莲蓉包评论

发表评论需要登录

评论

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  葱油饼

  葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作……

• 
  电饼铛烙饼

  用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，……

• 
  蜂糕

  九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈……