新奇的腊肠炒土豆

具体步骤

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  第一步
  1.材料：腊肠1-2根，土豆2-3个，红萝卜1根
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  第二步
  2.腊肠泡一下热水，温水洗净，然后切丝，我只切了一根。土豆两个切丝，用水洗净，多洗几次，沥干水分。红萝卜削皮，洗净，切丝。
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  第三步
  3.锅里放多一点油，烧热，倒入土豆丝，下去炸，不喜欢炸的，油少一些，直接炒土豆丝。
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  第四步
  4.炸差不多熟了，就关火盛起来。
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  第五步
  5.锅里留底油，倒入红萝卜，翻炒片刻。
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  第六步
  6.倒入腊肠，继续翻炒。
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  第七步
  7.倒入土豆丝，接着翻炒，加少许盐和味精，关火出锅。
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  第八步
  8.这样就可以喽。