家常菜油泼萝卜丝

具体步骤

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  第一步
  1.白萝卜去皮洗净
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  第二步
  2.用刀将白萝卜切成细丝
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  第三步
  3.切好的萝卜丝放入盆中，加适量咸盐抓匀腌制15分钟
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  第四步
  4.小葱切成葱花，青红辣椒切丁
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  第五步
  5.将腌制好的萝卜丝攥一下水分备用，将青红辣椒丁和葱花撒上
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  第六步
  6.锅内放油
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  第七步
  7.油热后放入花椒，烧至九成熟，有花椒香味时
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  第八步
  8.均匀的浇在萝卜丝上，拌匀装盘即可