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前几天带小孩去逛超市,吵闹着要吃零食。外面的零食我不想给他吃太多,吃多了对身体不好,所以就答应休假的时候就给做一个零食他吃。今天休假,赶紧给他做一个山西大馒头。山西大馒头入口不错,味道非常好吃,比外面买的好吃百倍,又不上火。喜欢吃的朋友不妨尝试一下吧。
1、水要适量,根据面粉的多少而定,面不能太软了,不然口感会不好,还有就是出锅后的馒头要赶紧动一下,不然就会沾在蒸笼上。
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