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奶皇包
奶皇包

奶皇包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.29 05:10

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 水 :150ml
  • 奶皇馅 :200
  • 酵母 :3

具体步骤

  • 奶皇包的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母拌均加水
  • 奶皇包的做法图解二
    第二步
    2.和成光滑的面团
  • 奶皇包的做法图解三
    第三步
    3.发酵至两倍大
  • 奶皇包的做法图解四
    第四步
    4.排气,搓成长条,切成小剂子
  • 奶皇包的做法图解五
    第五步
    5.奶皇馅搓成一个一个小圆球
  • 奶皇包的做法图解六
    第六步
    6.取一个剂子按扁包入馅
  • 奶皇包的做法图解七
    第七步
    7.依次做好小剂子,放入锅中继续发酵十分钟。开火蒸十五分钟,即可

烹饪技巧

  • 蒸好后要继续闷一会再开盖

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奶皇包 奶皇包
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奶皇包是比较常见的那种小馒头里面加馅儿的,而且还很好吃的那种,我一个朋友就特别喜欢早饭买奶皇包来吃,就喜欢里面的那种有馅儿的感觉而且还吃的不是肉馅,因为肉馅的味……

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