家常菜蟹黄豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 10:17

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主料

• 蟹肉蟹黄 ：适量
• 豆腐 ：适量

辅料

• 盐、胡椒、味精少许 ：适量
• 葱 、姜适量 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.剔好的蟹肉蟹黄
• 
  第二步
  2.豆腐一块
• 
  第三步
  3.葱姜少许切末
• 
  第四步
  4.豆腐切小丁用清水泡一下，可以去除一些豆腥味。
• 
  第五步
  5.锅烧热放油，先葱姜放入爆香，再把蟹肉蟹黄放入炒一下。
• 第六步
  6.把豆腐丁放入炒匀后，加入适量的水。
• 
  第七步
  7.放入砂锅，大火烧开后，小火炖15分钟左右，加盐、胡椒、味精调味即可。

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蟹黄豆腐

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蟹黄豆腐是一道看起来颜色特别的鲜艳靓丽非常的明亮，闻起来味道非常的鲜嫩多汁多味，吃一口下去既有蟹黄的香醇味道又有着豆腐的鲜香味道混合出这种独特而又美好的味道特别……

包含食材

• 蟹黄
• 豆腐

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