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美味的葡萄趣多多
美味的葡萄趣多多

美味的葡萄趣多多

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 12:09

葡萄趣多多是由蛋液和低筋面粉为主要原材料,搭配泡打粉等配料烹饪而成的一道菜。制作的过程简单,所需要的食材也不繁琐。香脆可口的趣多多小孩子们一定会十分喜欢。大家在家就可以试做,简单易上手。非常适合一家大小吃,老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。

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主料

辅料

  • 朗姆酒 :适量
  • 泡打粉 :1/4小勺
  • 香草荚 :1/2根

具体步骤

  • 美味的葡萄趣多多的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解二
    第二步
    2.把黑加仑干泡在朗姆或者水中,备用
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解三
    第三步
    3.黄油软化,加入细砂糖,打发
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解四
    第四步
    4.二分之一根的香草荚,取香草籽
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解五
    第五步
    5.加入打发的黄油之中
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解六
    第六步
    6.分多次,充分混合蛋液,充分乳化不出现水油分离
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解七
    第七步
    7.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成团
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解八
    第八步
    8.分成等分量的面团,压成大概5mm厚饼状,黑加仑用厨房纸或者别的吸干水分,按入饼干中
  • 美味的葡萄趣多多的做法图解九
    第九步
    9.预热烤箱,180度烤15~20分钟

烹饪技巧

  • 1.混合蛋液时分次进行,要充分乳化2.黑加仑干的分量可多可少,根据喜好增减3.香草荚没有可以不加,也可以加香草精,朗姆酒可以用普通饮用水代替4.面团稍稍混合就好,不需要过度搓揉5.请根据自己烤箱的脾气增减温度和时间

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神厨奶爸

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葡萄趣多多 葡萄趣多多
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葡萄趣多多在制作的时候我们都可以在里面多加一些水果也可以在里面多放一些自己喜欢吃的香油,他在为他真的是很不错,你们大家都应该记住的就是放上很多的果酱味道吃起来也……

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