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自制葡萄趣多多
自制葡萄趣多多

自制葡萄趣多多

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.12 06:46

自制葡萄趣多多时需要注意哦,.混合蛋液时分次进行,要充分乳化,.黑加仑干的分量可多可少,根据喜好增减,.香草荚没有可以不加,也可以加香草精,朗姆可以用普通饮用水代替,面团稍稍混合就好,不需要过度搓揉,.请根据自己烤箱的脾气增减温度和时间。

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主料

辅料

  • 泡打粉 :适量
  • 朗姆酒 :适量
  • 香草荚 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把黑加仑干泡在朗姆或者水中,备用
  • 第二步
    .黄油软化,加入细砂糖,打发
  • 第三步
    二分之一根的香草荚,取香草籽
  • 第四步
    加入打发的黄油之中
  • 第五步
    分多次,充分混合蛋液,充分乳化不出现水油分离
  • 第六步
    筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成团
  • 第七步
    分成等分量的面团,压成大概5mm厚饼状,黑加仑用厨房纸或者别的吸干水分,按入饼干中
  • 第八步
    预热烤箱,180度烤15~20分钟

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葡萄趣多多 葡萄趣多多
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