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家常菜炒茄子
家常菜炒茄子

家常菜炒茄子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 12:18

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主料

辅料

  • 酱油3
  • 蒜头 :5
  • 盐 :3

具体步骤

  • 家常菜炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.紫色茄子
  • 家常菜炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.把茄子洗净切滚刀块
  • 家常菜炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.热锅加油放蒜头爆香,下茄子翻炒加水煮软
  • 家常菜炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.煮软后放入酱油上色,翻炒均匀加些盐再炒至收汁后可以起锅了。
  • 家常菜炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.起锅

烹饪技巧

  • 做法简单又美味。

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