家常菜炒南瓜藤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 11:37

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主料

• 南瓜藤 ：1把

辅料

• 油盐 ：适量
• 干辣椒 ：4颗
• 蒜子 ：2-3颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材集合
• 
  第二步
  2.去掉叶子，撕掉筋
• 
  第三步
  3.食材洗净，南瓜藤摘成段，蒜去皮切片，干辣椒切段
• 
  第四步
  4.锅放油烧热后加入干辣椒和蒜爆香
• 
  第五步
  5.倒入南瓜藤翻炒
• 
  第六步
  6.翻炒至南瓜藤缩少加盐调味
• 
  第七步
  7.翻炒均匀即可出锅了

烹饪技巧

• 南瓜藤的表面的筋一定要撕掉，不然影响口感

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