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好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤
好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤

好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 03:17

这一年的夏天,天气特别热,我们溪岭乡虽说是个山乡,白昼也闷热得叫人受不了,你浑身脱个精光,只穿条短裤,汗水还是直淌。要到黄昏太阳落了山,刚才有风打北干山那边吹来,冷冰冰的,夹着苦艾和松树脂的气味。描述了这么多,只想轻轻告诉你,是时候喝碗丝瓜鸡蛋虾皮汤了。

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主料

辅料

  • 油 :少量
  • 开水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜削皮洗净切块,锅里放少量油,烧热。
  • 好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤的做法图解二
    第二步
    2.放入丝瓜爆炒到丝瓜变软。加入开水,烧开
  • 好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤的做法图解三
    第三步
    3.放入适量盐,加入切碎用淀粉腌制的瘦肉
  • 好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤的做法图解四
    第四步
    4.烧开后,放入虾皮
  • 好喝的丝瓜鸡蛋虾皮汤的做法图解五
    第五步
    5.最后放入打散的鸡蛋,烧开即可。

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