主料
- 皮蛋 ：四个
凉拌松花皮蛋是一道简单易做、可口美味的家常凉菜。松花蛋口感鲜滑、爽口，色、香、味都十分独特。但松花蛋内含铅，缺钙的人和骨质疏松的人都不能吃。制作凉拌松花蛋时要注意松花蛋煮过后放冷水中浸泡，能快速让松花蛋壳完整剥下，保持松花蛋形状完整
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……
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皮蛋
小菜一蝶
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