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最爱吃的葱香土豆煎蛋花
最爱吃的葱香土豆煎蛋花

最爱吃的葱香土豆煎蛋花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.14 12:04

葱香土豆煎蛋花是土豆和鸡蛋组成的美食,土豆的营养比较丰富,鸡蛋的蛋白质含量比较高,所以大家都是比较喜欢吃的,这款美食结合做出来吃是一款不错的选择,对于比较挑食的人而言,也是比较爱吃的美食,因为口感好,所以可以多吃的一款美食哟

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白胡椒粉 :少量
  • 蒜头 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :少量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解一
    第一步
    1.葱蒜切碎。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散备用。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮切成细丝。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解四
    第四步
    4.土豆丝加入鸡蛋液,倒入生抽,香油,白胡椒粉,盐拌匀。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解五
    第五步
    5.热油炒香蒜粒和葱头。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解六
    第六步
    6.倒入土豆鸡蛋液。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解七
    第七步
    7.中火摊平。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解八
    第八步
    8.炒散炒至入味即可,
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解九
    第九步
    9.加入葱花关火。
  • 最爱吃的葱香土豆煎蛋花的做法图解十
    第十步
    10.上菜了!

烹饪技巧

  • 如果喜欢土豆软点,可以先炒软土豆,待不烫时加入鸡蛋液再炒。

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123吃晚餐

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葱香土豆煎蛋花 葱香土豆煎蛋花
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